主張より先に根拠を。
Waldesun は、買い手の確認に向けて製品範囲を明確にした認証、トレーサビリティ、文書情報を提示します。

認証と品質システム

BRCGS

IFS

FSSC 22000

HACCP

ISO 9001:2015

EU Organic

USDA NOP Organic

Gluten-Free Certification
施設認証と製品認証の範囲
認証の適用範囲は、製品、処方、対象市場によって異なる場合があります。製品固有の認証範囲はご要望に応じてご案内します。
有機認証(EU有機およびUSDA NOP)は、認証リストに記載された特定の豆類パスタ製品および形状に適用されます。製品単位の適用範囲は、有効な最新の認証資料に基づいて確認します。枝豆クリスプは有機認証の対象外です。グルテンフリー認証は適用範囲を管理しており、全製品に対する一律の表示としては提示していません。
ロット単位のトレーサビリティ
Waldesun は、受け入れ原料から生産、完成品、出荷までロット単位のトレーサビリティを維持しています。
- 01
受け入れ原料ロット
- 02
生産ロット
- 03
品質管理とロットコーディング
- 04
完成品の出荷判定
- 05
出荷
買い手確認用の文書
製品、認証範囲、プロジェクト要件に応じて、該当する文書を買い手の確認用にご提供します。
製品規格書、COA(分析証明書)、栄養成分報告書、微生物検査、重金属検査、残留農薬検査、アレルゲン表明書、該当する認証書、工程フロー図、製品および工場の写真、サプライヤー質問票、トレーサビリティ表明書。
品質 FAQ
文書と認証範囲は、製品、処方、対象市場に応じて買い手と確認します。