枝豆
- 枝豆100%コア / 現行枝豆スパゲッティを見る
- 枝豆 & 緑豆コア / 現行
- 枝豆 & スピルリナ認証済み / ご要望に応じて
有機・複数の豆のパスタプラットフォーム
3つのベースファミリー。8つの認証配合。
Waldesun は中国・山西省で豆類パスタを製造しており、現行のEU有機およびUSDA NOPの適用範囲を配合 × 形状の単位で正確に対応づけています。

配合は、枝豆・大豆・黒大豆の3つのベースファミリーに分類されています。
現在有効なEU有機およびUSDA NOPの認証資料に記載された、すべての配合と形状の組み合わせです。
横にスクロールすると全列を表示できます。
| 配合 | ベース豆 | スパゲッティ | フェットチーネ | ラザニア | パスタ | ヌードル | ヌードルケーキ | 有機 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| コア / 現行Waldesun の現行プラットフォームにおける現行の商業配合です。 | ||||||||
| 枝豆100%枝豆スパゲッティを見る | 枝豆 | 記載あり | 記載あり | 記載あり | 記載あり | 記載あり | 記載あり | EU & USDA NOP |
| 枝豆 & 緑豆 | 枝豆 | 記載あり | 記載あり | 記載なし | 記載なし | 記載なし | 記載なし | EU & USDA NOP |
| 黒大豆100% | 黒大豆 | 記載あり | 記載あり | 記載なし | 記載あり | 記載あり | 記載あり | EU & USDA NOP |
| 大豆 & ひよこ豆 | 大豆 | 記載あり | 記載あり | 記載なし | 記載あり | 記載あり | 記載なし | EU & USDA NOP |
| 認証済み / ご要望に応じて現行の有機認証範囲に記載されています。商業的な構成、サンプル、包装、リードタイムはプロジェクトごとに確認します。 | ||||||||
| 枝豆 & スピルリナ | 枝豆 | 記載あり | 記載あり | 記載なし | 記載なし | 記載なし | 記載なし | EU & USDA NOP |
| 大豆100% | 大豆 | 記載あり | 記載あり | 記載なし | 記載あり | 記載あり | 記載あり | EU & USDA NOP |
| 大豆 & 小豆 | 大豆 | 記載あり | 記載あり | 記載なし | 記載なし | 記載なし | 記載なし | EU & USDA NOP |
| 黒大豆 & ごま | 黒大豆 | 記載あり | 記載あり | 記載なし | 記載なし | 記載なし | 記載なし | EU & USDA NOP |
✓ 現行のEU有機・USDA NOP資料に記載 · — 記載なし
形状の記載は現行の認証資料に基づきます。商業的な供給可否、包装サイズ、最終仕様はプロジェクトごとに確認します。
このマトリクスの「ヌードルケーキ」は豆類パスタの認証記載のみを指し、Waldesun のインスタント麺プラットフォームの有機認証を意味するものではありません。
EU有機およびUSDA NOP認証は、認証リストに記載された特定の豆類パスタ製品および形状に適用されます。製品単位の適用範囲は、現在有効な認証資料に基づいて確認し、SKUごとに確定します。

EU Organic

USDA NOP Organic
豆類パスタは、Waldesun の認証を受けた品質・食品安全システムのもとで製造されています。その他の認証の適用可否は、ご要望に応じて製品ごとに確認します。 認証システムを見る
プラットフォーム単位の小売用包装能力です。正確な供給可否は配合と形状ごとに確認します。
該当する場合、最大 5 kg。
貴社ブランドでの製造。包装形態や包装資材の調達もサポートします。
小売用カートン、スタンドパウチ、ロールフィルム、バルク仕様。
標準サンプルは通常約1週間でご用意でき、一般的に無償で提供しています。
商業生産前の承認用にご用意できます。
通常はお客様にご提供いただきます。必要に応じて Waldesun がデザインを支援します。
20フィートコンテナ内での複数SKUの混載が可能です(生産、包装、プロジェクト構成によります)。
豆類パスタは山西省の自社工場で押出成形・乾燥・包装の工程を経て製造しており、生産能力は最大 約10トン/日です。
押出成形
管理された条件でパスタ形状に成形します。
乾燥
保存性と食感のため、安定した水分まで乾燥させます。
包装
市場に合わせて小売用またはバルク用に包装します。




該当する文書には次のようなものがあります:
該当する文書は、製品、認証範囲、プロジェクト要件に応じてご提供します。
3つのベースファミリーにわたる8つの配合です。コア / 現行:枝豆100%、枝豆 & 緑豆、黒大豆100%、大豆 & ひよこ豆。認証済み / ご要望に応じて:枝豆 & スピルリナ、大豆100%、大豆 & 小豆、黒大豆 & ごま。
有機認証は配合 × 形状の単位で正確に適用されます。「現行の有機認証範囲にある認証形状」に示した各組み合わせは、現行のEU有機およびUSDA NOPの認証資料に記載されており、記載のない形状には適用範囲は及びません。製品単位の適用範囲はSKUごとに確認します。
これらの配合は、表に示した形状について現行の有機認証範囲に記載されています。商業的な構成、サンプル、包装、リードタイムはプロジェクトごとに確認します。
スパゲッティとフェットチーネは8つの配合すべてに記載されています。ラザニア、パスタ、ヌードル、ヌードルケーキは、表のとおり特定の配合に記載されています。形状の記載は現行の認証資料に基づきます。商業的な供給可否、包装サイズ、最終仕様はプロジェクトごとに確認します。
はい。200 g / 250 g / 300 g はプラットフォーム単位の小売用包装能力で、正確な供給可否は配合と形状ごとに確認します。バルク包装:該当する場合、最大 5 kg。標準的なMOQは20フィートコンテナ1台で、20フィートコンテナ内での複数SKUの混載も可能です(生産、包装、プロジェクト構成によります)。
該当する文書は、製品、認証範囲、プロジェクト要件に応じてご提供します。製品仕様書、COA、栄養成分報告書、各種検査報告書、アレルゲン表示、該当する認証、製造工程フローなどが含まれる場合があります。