Хрустящие снеки из бобовых · Текущий флагман
Хрустящие снеки из эдамаме (Edamame Crisps)
Снеки из бобовых без обжаривания.
Хрустящий снек на растительной основе из эдамаме, бурого риса, желтого гороха, маша и нута. Основа производится без обжаривания, затем наносятся кокосовое масло и приправа. Waldesun выпускает продукт для проектов СТМ и OEM.
- Высокое содержание белка
- Высокое содержание клетчатки
- На растительной основе
- Без ГМО
- Без глютена
- Без обжаривания
Хрустящая основа формируется методом экспандирования без обжаривания. Кокосовое масло и приправа наносятся после экспандирования.
Часть направления снеков из бобовых
Хрустящие снеки из эдамаме — текущий флагман Waldesun в категории снеков из бобовых без обжаривания для международных проектов СТМ.
ЭДАМАМЕ, БУРЫЙ РИС, ЖЕЛТЫЙ ГОРОХ, МАШ И НУТ.
Основа сочетает эдамаме, бурый рис, желтый горох, маш и нут. Кокосовое масло и вкусовая приправа наносятся после экспандирования и формования.
Кратко о продукте
- Ингредиенты
- Эдамаме, бурый рис, желтый горох, маш, нут, кокосовое масло, вкусовая приправа
- Размеры упаковки
- 25–80 г
- Формат упаковки
- Пакет пакет-подушка / пакет дой-пак
- СТМ
- Доступно
- Разработка вкуса
- Доступно
- Разработка рецептуры
- Доступно
- Типичный MOQ
- Один 20-футовый контейнер
- Срок годности
- 12 мес.
РАЗРАБОТКА ВАШЕГО СНЕКА
Разработайте хрустящий снек для своего рынка и бренда на основе нашей рецептуры с эдамаме.
Основа
Эдамаме в сочетании с бурым рисом, желтым горохом, машем и нутом.
Рецептура
Соотношение бобовых, зерновых и других компонентов может рассматриваться по требованиям проекта и технической осуществимости.
Вкус
Разработка вкусовых профилей и приправ для целевого рынка.
Размер упаковки
Распространенные форматы — 25 г и 80 г; другие размеры обсуждаются по проекту.
Упаковка
Упаковка под СТМ и индивидуальные конфигурации.
КАК ПРОИЗВОДИТСЯ
ОСНОВА БЕЗ ОБЖАРИВАНИЯ
Смешивание ингредиентов
Эдамаме, зерновые и бобовые подготавливаются как основа снека.
Экспандирование / формование
Основа экспандируется и формуется без обжаривания.
Основа без обжаривания
Хрустящая основа формируется без процесса жарки.
Кокосовое масло + приправа
Кокосовое масло и вкусовая приправа наносятся после формования.
Упаковка
Продукт упаковывается в выбранный формат для розницы или HoReCa.
На производстве
Производство хрустящих снеков из эдамаме: от обращения с сырьем до экспандирования, нанесения приправы и упаковки.
Разработка вкусов и приправ для снеков из бобовых под СТМ
Waldesun разрабатывает вкусы и профили приправ под конкретные проекты СТМ и OEM для Хрустящие снеки из эдамаме.
Направления разработки
Утвержденные исходные направления для разработки приправ; каждый вариант разрабатывается и подтверждается по конкретному проекту.
- Барбекю
- Васаби
- Шрирача
- Сметана и лук
- Сыр
- Том-ям
- Огурец
- Черный трюфель
Индивидуальная разработка вкуса и приправ доступна по проекту после оценки осуществимости.
Разработка по референсному продукту
Предоставьте текущий продукт, целевой образец или описание желаемого вкуса. Waldesun может разработать профиль приправы под целевой рынок, сенсорный референс, требования к ингредиентам и производственную осуществимость. Требования, например по clean label, оцениваются отдельно по проекту. Полное совпадение с референсом и гарантированный сенсорный результат не обещаются.
Обсудить целевой вкусНаправления вкуса описывают профили приправ для проектов закупщика. Окончательный состав приправы, профиль аллергенов и соответствие диетическим требованиям подтверждаются для каждого вкуса и проекта.
Упаковка и СТМ
Waldesun поддерживает проекты СТМ и OEM для хрустящих снеков, включая выбор формата упаковки и закупку материалов.
СТМ / OEM / ODM
Разработка снеков под вашей торговой маркой.
Форматы упаковки
Распространенные форматы — 25 г и 80 г; другие размеры обсуждаются по проекту.
Кастомизация упаковки
Розничные пакеты, коробки и рулонная пленка.
Закупка упаковки
Поддержка в закупке упаковочных материалов и подготовке макетов к производству.
Типичный MOQ
Один 20-футовый контейнер
Загрузка нескольких SKU
Возможна в одном 20-футовом контейнере
Концепция упаковки для собственной торговой марки
Пищевая ценность и данные о продукте
Подтвержденные технические данные для этой категории. Неопубликованные данные хранятся по рецептуре и доступны закупщикам для проверки.
- Срок годности
- 12 мес.
- На уровне категории; спецификация конкретного продукта может содержать иное значение.
- Рецептура
- Эдамаме, бурый рис, желтый горох, маш и нут; кокосовое масло и приправа наносятся после экспандирования.
- Форматы упаковки
- 25–80 г; распространенные форматы 25 г и 80 г.
| Показатель | На 100 г |
|---|---|
| Энергетическая ценность | 1527 kJ |
| Белок | 25.9 g |
| Жиры | 4.5 g |
| Насыщенные жиры | 1.07 g |
| Доступные углеводы | 46.58 g |
| Углеводы, всего | 62.60 g |
| Сахара, всего | 2.5 g |
| Пищевые волокна | 16.02 g |
| Натрий | 151 mg |
Сертификация и системы качества Waldesun
Хрустящие снеки из эдамаме производятся в рамках сертифицированной системы качества и пищевой безопасности Waldesun. Применимость сертификации зависит от продукта, рецептуры и целевого рынка; область по конкретному продукту доступна квалифицированным закупщикам для проверки.
BRCGS
IFS
FSSC 22000
HACCP
ISO 9001:2015
Gluten-Free Certification
Применимость сертификации зависит от продукта, рецептуры и целевого рынка. Область сертификации по конкретному продукту доступна по запросу.
ОТ ТЕХНИЧЕСКОГО ЗАДАНИЯ ДО ПРОИЗВОДСТВА
Понятный процесс от исходного запроса до серийных поставок.
01
01 ТЕХНИЧЕСКОЕ ЗАДАНИЕ
Целевой продукт, рынок и ориентировочный объем.
02
02 РАЗРАБОТКА ПРОДУКТА
Основа, вкус / форма и требования к продукту.
03
03 ОБРАЗЕЦ И ПОДТВЕРЖДЕНИЕ
Прототип / образец, техническая проверка и коммерческое согласование.
04
04 УПАКОВКА
Формат упаковки, координация макета и закупка упаковочных материалов.
05
05 ПРОИЗВОДСТВО И ЭКСПОРТ
Производство, документация по качеству и подготовка к отгрузке.
Коммерческие условия
Стандартные коммерческие принципы для проектов Хрустящие снеки из бобовых. Окончательные условия подтверждаются в коммерческом предложении.
- Условия оплаты
- Стандартный T/T: 50% предоплата, 50% остаток против копии коносамента (B/L).
- Альтернативные условия оплаты могут быть согласованы по проекту.
- Образцы
- Как правило, предоставляются без оплаты
- Обычно доступны примерно в течение одной недели.
- Курьер / перевозка
- Стоимость международной курьерской доставки / перевозки оплачивает закупщик.
- MOQ
- Один 20-футовый контейнер
- Несколько SKU
- Возможна загрузка нескольких SKU в одном 20-футовом контейнере
- Срок выполнения
- Примерно 30–45 дней
- Повторные заказы обычно выполняются примерно за две недели при готовой упаковке, с учетом графика производства, экспортных требований и даты закрытия приема груза на судно.
- Эксклюзивная приправа
- Ориентировочный MOQ около 25 кг
- Около 350 кг готового продукта в зависимости от дозировки приправы.
- Индивидуальная разработка
- Стоимость подтверждается до начала работ
- Стоимость индивидуальной рецептуры, вкуса, упаковки или разработки, где применимо, подтверждается до подготовки образцов или начала разработки.
- Основа расчета
- На основе спецификации
- Окончательное коммерческое предложение зависит от спецификации, формата упаковки, объема, пункта назначения / Incoterm и требований проекта.
Ориентировочные стандартные условия, не являющиеся договором. Условия конкретного проекта подтверждаются в коммерческом предложении.
Производственные возможности
Выделенные мощности позволяют проводить тесты вкусов, выпускать образцы и серийные партии. Возможна загрузка нескольких SKU в одном 20-футовом контейнере.
До примерно 2 т/день
Хрустящие снеки из бобовых
ОБСУДИМ ВАШ СЛЕДУЮЩИЙ ПРОЕКТ СТМ.
Укажите целевой рынок, формат продукта и требования к упаковке.
Связаться с отделом продаж в WhatsApp(откроется WhatsApp в новой вкладке)