콩 크리스프 · 현재 대표 제품
에다마메 크리스프
에다마메가 더 나은 스낵을 만납니다.
에다마메에 현미, 노란 완두콩, 녹두, 병아리콩을 더한 식물성 크리스피 스낵입니다. 베이스는 튀기지 않고 제조된 후 코코넛 오일과 시즈닝으로 마무리됩니다.
- 고단백
- 고식이섬유
- 식물성
- Non-GMO
- 글루텐 프리
- 논프라이
크리스프 베이스는 튀기지 않은 팽화 공정으로 성형하며, 팽화 후 코코넛 오일과 시즈닝을 더합니다.
콩 크리스프 플랫폼의 일부
에다마메 크리스프는 Waldesun 콩 크리스프 플랫폼의 현재 대표 제품입니다. 해외 PB을 위한 튀기지 않은 콩 기반 크리스피 스낵입니다.
에다마메, 현미, 노란 완두콩, 녹두, 병아리콩.
크리스피 스낵은 에다마메에 현미, 노란 완두콩, 녹두, 병아리콩을 더해 식물성 스낵 베이스를 만듭니다. 코코넛 오일과 맛 시즈닝은 팽화 및 성형 후 첨가됩니다.
제품 개요
- 원료
- 에다마메, 현미, 노란 완두콩, 녹두, 병아리콩, 코코넛 오일, 맛 시즈닝
- 포장 용량
- 25g–80g
- 포장 형식
- 필로우 파우치 / 스탠드업 파우치
- PB
- 가능
- 맛 맞춤화
- 가능
- 배합 맞춤화
- 가능
- 일반적인 MOQ
- 1개 20피트 컨테이너
- 유통기한
- 12개월
크리스피 스낵 개발
에다마메 기반 플랫폼에서 시작하여 귀하의 시장과 브랜드를 위한 크리스피 스낵 제품을 개발하세요.
베이스
현미, 노란 완두콩, 녹두, 병아리콩과 혼합한 에다마메.
배합
에다마메, 곡물 및 콩류는 프로젝트 요구 사항과 기술적 실현 가능성에 따라 조정할 수 있습니다.
맛
대상 시장을 위한 맛 개발 및 시즈닝 프로필.
포장 용량
일반적인 포맷은 25g 및 80g이며, 기타 용량은 협의 가능.
포장
PB 및 맞춤형 포장 구성.
제조 과정
비프라이드 팽화 공정으로 제조
원료 혼합
에다마메, 곡물 및 콩류를 스낵 베이스로 준비.
팽화 / 성형
베이스를 튀기지 않고 팽화 및 성형.
비프라이드 베이스
비프라이드 공정을 통해 생산된 바삭한 베이스.
코코넛 오일 + 시즈닝
성형 후 코코넛 오일과 맛 시즈닝 첨가.
포장
리테일 또는 푸드서비스용으로 선택한 포맷에 포장.
생산 현장
원료 취급부터 팽화, 시즈닝 및 포장까지 에다마메 크리스피 스낵의 생산 라인을 보유하고 있습니다.
PB용 콩 크리스프 맞춤 맛·시즈닝 개발
Waldesun은 PB 및 OEM 에다마메 크리스프 프로그램을 위해 프로젝트별 맛과 시즈닝 프로필을 개발합니다.
개발 방향
시즈닝 개발을 위해 승인된 출발점이며, 각각 프로젝트별로 개발하고 확인합니다.
- 바비큐
- 와사비
- 스리라차
- 사워크림 & 어니언
- 치즈
- 똠얌
- 오이
- 블랙 트러플
맞춤 맛·시즈닝 개발은 타당성 검토를 전제로 프로젝트별로 가능합니다.
벤치마크 기반 맛 개발
현재 제품, 목표 샘플 또는 맛 요구사항을 알려 주세요. Waldesun은 목표 시장, 관능 벤치마크, 원재료 요건, 제조 타당성을 바탕으로 프로젝트 전용 시즈닝 프로필을 개발할 수 있습니다. 클린 라벨과 같은 요건은 프로젝트별로 검토합니다. 완전히 동일한 결과나 관능 결과는 보장하지 않습니다.
목표 풍미 상담하기맛 방향은 구매자 프로그램을 위한 시즈닝 프로필입니다. 최종 시즈닝 원재료, 알레르겐 프로필 및 식이 적합성은 맛별·프로젝트별로 확인합니다.
포장 및 PB
Waldesun은 크리스피 스낵의 PB 및 OEM 프로젝트를 지원하며, 포장 형식 및 자재 조달도 지원합니다.
PB / OEM / ODM
귀하의 브랜드로 스낵 제품을 개발합니다.
포장 용량
일반적인 포맷으로 25g 및 80g 패키지가 있으며, 기타 용량은 협의 가능합니다.
포장 맞춤화
리테일 파우치, 판지 및 롤필름 구성이 가능합니다.
포장 자재 조달
포장 자재 조달 및 인쇄 준비 완료된 생산을 지원합니다.
일반적인 최소 주문 수량
1개 20피트 컨테이너
혼합 SKU 적재
20피트 컨테이너 내 가능
자체 브랜드 패키징 콘셉트
영양 및 제품 데이터
이 제품군에 대해 확인된 기술 정보입니다. 아직 공개되지 않은 데이터는 배합별로 관리되며 구매자 검토용으로 제공됩니다.
- 유통기한
- 12개월
- 플랫폼 기준이며, 제품 사양서에 달리 명시될 수 있습니다.
- 배합
- 에다마메, 현미, 노란 완두, 녹두, 병아리콩. 팽화 후 코코넛 오일과 시즈닝 적용.
- 포장 형태
- 25g–80g, 일반 규격 25g 및 80g.
| 영양 성분 | 100g당 |
|---|---|
| 열량 | 1527 kJ |
| 단백질 | 25.9 g |
| 지방 | 4.5 g |
| 포화지방 | 1.07 g |
| 이용 가능한 탄수화물 | 46.58 g |
| 총 탄수화물 | 62.60 g |
| 당류 | 2.5 g |
| 식이섬유 | 16.02 g |
| 나트륨 | 151 mg |
Waldesun 인증 및 품질 시스템
에다마메 크리스프는 Waldesun의 인증된 품질 및 식품 안전 시스템 하에 생산됩니다. 인증 적용 범위는 제품, 배합 및 대상 시장에 따라 다르며, 제품별 범위는 문의하시는 바이어에게 안내해 드립니다.
BRCGS
IFS
FSSC 22000
HACCP
ISO 9001:2015
Gluten-Free Certification
인증의 적용 범위는 제품, 포뮬레이션 및 대상 시장에 따라 달라질 수 있습니다. 제품별 인증 범위는 요청 시 제공 가능합니다.
브리프에서 생산까지
초기 브리프부터 상업적 공급까지 명확한 개발 경로입니다.
01
01 브리프 공유
목표 제품, 대상 시장 및 예상 수량.
02
02 제품 개발
베이스, 맛 / 모양 및 제품 요구사항.
03
03 샘플 및 검증
시제품 / 샘플, 기술 검토 및 상업 확인.
04
04 포장
포장 형식, 아트워크 조정 및 포장 자재 조달.
05
05 생산 및 수출
제조, 품질 문서 및 선적 준비.
거래 조건 요약
콩 크리스프 프로그램의 표준 거래 원칙입니다. 최종 조건은 견적서에서 확정됩니다.
- 결제 조건
- T/T: 선금 50%, 잔금 50%는 B/L 사본과 상환.
- 합의 시 L/C를 포함한 기타 결제 방식은 프로젝트별로 확인할 수 있습니다.
- 샘플
- 일반적으로 무상 제공
- 보통 약 1주일 내 제공 가능합니다.
- 국제 택배 / 운임
- 국제 특송 / 운송 비용은 구매자가 부담합니다.
- MOQ
- 20피트 컨테이너 1대
- SKU 혼적
- 20피트 컨테이너 내 가능
- 리드타임
- 약 30–45일
- 재주문은 포장재가 준비된 경우 일반적으로 약 2주이며, 생산 일정, 수출 요건 및 선박 마감일에 따라 달라질 수 있습니다.
- 전용 시즈닝
- 참고 MOQ 약 25kg
- 시즈닝 투입 비율에 따라 완제품 약 350kg에 해당합니다.
- 맞춤 개발
- 비용은 착수 전 확인
- 맞춤 배합, 맛, 포장 또는 개발 비용은 해당되는 경우 샘플 제작이나 개발 전에 확인합니다.
- 견적 기준
- 사양 기준 견적
- 최종 견적은 사양, 포장 형태, 수량, 목적지 / 인코텀즈 및 프로젝트 요구 사항에 따라 달라집니다.
참고용 표준 조건이며 계약이 아닙니다. 프로젝트별 조건은 견적서에서 확정됩니다.
제조 역량
전용 크리스피 스낵 생산 능력은 맛 시험, 샘플 런 및 상업 주문을 지원합니다. 20피트 컨테이너 내 혼합 SKU 적재가 가능합니다.
최대 약 2톤/일
콩 크리스프
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목표 시장, 제품 포맷 및 포장 요구사항을 알려주세요.